宝宝最爱~秋葵酿虾

7.2 综合评分
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用料  

秋葵 10根
20只
胡萝卜 半根
玉米淀粉 一小勺
料酒 1勺
酱汁
番茄酱 2勺
酱油 1勺
玉米淀粉 1/2勺
白芝麻 少许

宝宝最爱~秋葵酿虾的做法  

  1. 1.秋葵洗净去头去尾,切开,籽去除(备用)
    虾去头,虾线,去壳,料酒去腥。
    胡萝卜切片,焯水断生。

    宝宝最爱~秋葵酿虾的做法 步骤1
  2. 2.虾肉,胡萝卜打成泥。
    一勺淀粉,秋葵籽一个方向搅匀。

    宝宝最爱~秋葵酿虾的做法 步骤2
  3. 3.秋葵里摸一层淀粉增加粘性,再依次放入虾泥。
    油热把虾肉一面朝下煎至定型后,翻面再煎一会。

    宝宝最爱~秋葵酿虾的做法 步骤3
  4. 倒入灵魂酱汁,煮熟出锅

    宝宝最爱~秋葵酿虾的做法 步骤4
  5. 分分钟被两姐妹光盘。

    宝宝最爱~秋葵酿虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-26 12:07:45
37755 收藏


宝宝最爱~秋葵酿虾的答疑

  • 芍亦之  2021-09-18  
    11
    秋葵需要提前用水焯吗?
  • 一枚热爱学习的小姑惹  2022-02-02  
    8
    求问!做出来口感黏黏的,感觉像是没熟!本来就是这种口感么?!
    作者回复 2022-02-04  
    秋葵黏黏的口感正常,因为有粘液。
  • 我是一只小仙鹤  2022-08-08  
    5
    我到底是做了什么人神共愤的事要看到这个菜单……弄虾滑,处理秋葵,就花了一个来小时,最后辛辛苦苦的弄好了,娃就吃了一个就不吃了……崩溃😭
    作者回复 2022-08-12  
    可能宝宝不爱这一口吧😀
  • 肉完完完  2021-11-30  
    1
    虾换成瘦肉可以吗
    作者回复 2021-12-02  
    👍我也下次试试
  • 爱猪的妈咪  02-01  
    0
    灵魂汁是什么啦?没有介绍呀
    作者回复 02-15  
    上面有个酱汁就是
  • 、Shut up  2022-09-01  
    0
    酱汁需要熬吗?
    作者回复 2022-09-01  
    不需要
  • 小铛家  2022-08-26  
    0
    秋葵这么做吃起来还黏糊糊吗?
    作者回复 2022-08-28  
    没有那么黏了。软软的
  • 雨晨晨雨  2022-07-13  
    0
    不煎直接蒸可以吗?
    作者回复 2022-07-14  
    最好不要,秋葵蒸后口感不好了,发粘
  • Tony9393  2022-04-20  
    0
    用什麼醬汁?
    作者回复 2022-04-22  
    配料里有酱汁的❤️
  • 夏日薄香  2022-04-21  
    0
    灵魂酱汁是啥
    作者回复 2022-04-22  
    配料里有酱汁❤️

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