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二八酱（麻酱）

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老北京的麻酱，可拌菜拌面，用处可多咯

用料  

纯花生酱 80克
芝麻酱 20克
水 100克
盐 适量
昆布粉（可免） 适量

二八酱（麻酱）的做法  

  1. 准备好食材，我用的是小美打的百分百芝麻酱和花生酱

    二八酱（麻酱）的做法 步骤1

  2. 如果没有小美，可以手动尝试，水要分次少量加入，用筷子按同一个方向使劲搅拌

    二八酱（麻酱）的做法 步骤2

  3. 做到一半，哈哈，果断放弃，太累了…所有材料放入主锅，30秒，速度6混合

    二八酱（麻酱）的做法 步骤3

  4. 我加了玫瑰盐和昆布粉调味，再30秒，速度10…

    二八酱（麻酱）的做法 步骤4

  5. 就是这么简单…好了

    二八酱（麻酱）的做法 步骤5

  6. 拌面拌菜的时候，调入二八酱…

    二八酱（麻酱）的做法 步骤6

  7. 再调入好酱油和醋…拌匀开吃

    二八酱（麻酱）的做法 步骤7

  8. 好香好美味～～

    二八酱（麻酱）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-08-26 11:39:25
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