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莲藕花生南乳焖排骨

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Amy温的厨房  Amy温

用料  

藕 1节
花生米 小半碗
排骨 1条
南乳 3块
姜 5片
生粉 3勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
砂糖 1勺

莲藕花生南乳焖排骨的做法  

  1. 花生泡水半小时 莲藕切粒 一起加水煲20分钟

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤1

  2. 排骨洗干净沥干水放油、生抽、蚝油、糖、生粉腌制10分钟下油锅爆香

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤2

  3. 加入煲过的花生和莲藕

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤3

  4. 加入南乳3块

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤4

  5. 翻拌均匀盖上砂锅盖子由大火到小火焖煮20-30分钟

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤5

  6. 焖至莲藕完全松化熟透调入生粉水勾芡收水，调味，出成品。

    莲藕花生南乳焖排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-08-18 18:33:48
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