蘑古力招牌牛肉丼
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蘑古力饭桶
心怀宇宙浪漫 也珍惜人间日常
下细雨的夜晚需要一碗有温度的牛肉盖饭 ⛱
下细雨的夜晚需要一碗有温度的牛肉盖饭 ⛱
用料
蘑古力招牌牛肉丼的做法
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准备好半个洋葱和一盒牛肉卷
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准备一锅水，水开了以后把牛肉卷放进去烫熟，然后捞出放一边备用
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这是烫熟的牛肉和切好的洋葱
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锅热倒油 把洋葱放进锅里翻炒爆香
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1、把烫熟的牛肉加入锅内，和洋葱一起翻滚
2、加入少许生抽、一点点老抽，少许料酒，继续翻炒，炒一会儿以后加入适量的水（为了铺在饭上有汤汁可以渗下去，绝绝子～），盖上锅盖焖入味
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焖到洋葱焖熟焖软就可以拿出来了，把饭先盛在碗里，牛肉洋葱盖上去就是一道完美的招牌牛肉丼哩～
