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蒜蓉麻凉拌茄泥

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Elisa2021的厨房  Elisa2021
小时候的味道，夏天最爱吃茄泥！每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹，还有蒜香和香菜的加持，口感丰富，味道完美！

用料  

茄子 个
芝麻酱 勺
蒜 瓣
香油 勺
醋 勺
糖 克
盐 克
生抽 勺
辣椒
香菜

蒜蓉麻凉拌茄泥的做法  

  1. 茄子切段，上锅蒸15分钟

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法 步骤1

  2. 用白开水拔凉，然后用手撕成一条条的茄丝。

  3. 芝麻酱提前调好，其他调料都放上，拌好即可。开动！每一根茄丝都被浓浓的芝麻酱包裹，还有蒜香和香菜的加持，口感丰富，味道完美！

    蒜蓉麻凉拌茄泥的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-08-15 20:57:21
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