圆椒炒蛋

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今天突发奇想,像吃青椒炒蛋啦!
我做了一道,分享给大家。

用料  

圆椒 1个
鸡蛋 2个
1勺
鸡精 1勺
20克

圆椒炒蛋的做法  

  1. 准备鸡蛋🥚2个,
    圆椒1个

    圆椒炒蛋的做法 步骤1
  2. 切青菜,切的细一点,圆椒的皮有点厚

    圆椒炒蛋的做法 步骤2
  3. 打蛋,打的时间久一点

    圆椒炒蛋的做法 步骤3
  4. 先炒圆椒,倒油20克,注意不要烫伤了哦。炒一会加少许盐。

    圆椒炒蛋的做法 步骤4
  5. 加鸡蛋,倒进锅里时炒几下先不要动,过5秒继续炒,记得加点鸡精。变成鸡蛋饼没关系,炒几下就好了。

    圆椒炒蛋的做法 步骤5

小贴士

注意点:
1.步骤(2)记得把圆椒切厚一点。
2.步骤(3)记得把蛋打得久一点。
3.步骤(5)记得不要一倒下去就炒了,要过一会会。
 
该菜谱发布于 2021-08-11 17:23:19
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