小龙虾 炖鱼 肉末豆腐 白菜花

多倒点油
葱姜蒜花椒大料香叶干辣椒小茴香草果炒香
郫县豆瓣酱一小块火锅底料 多扒拉一会
生抽老抽啤酒水 盖盖小火15min 香菜葱花

鱼收拾好两面煎黄 葱姜花椒大料
生抽老抽黄豆酱蒜蓉辣酱啤酒一小碗
沿锅边淋醋 汤收的差不多葱花香菜蒜末青红辣椒

葱姜花椒大料 豆腐切方块
中间塞肉馅 滚上鸡蛋液
肉朝下煎小火 6面煎好
葱姜扒拉扒拉 水开淘米水盖盖小火10min
盐牛肉粉白胡椒粉 葱花香菜
剩下的鸡蛋液炒 加入米饭炒香

蒜炒香 白菜花芥蓝焯水 生抽蚝油盐糖牛肉粉