酱爆鸡丁

Name: 酱爆鸡丁
Ingredients: 1块鸡腿肉; 1根黄瓜; 1.5勺甜面酱; 克糖; 1勺生抽; 半勺老抽; 1勺淀粉; 1勺料酒; 半勺盐; 半根葱; 1.5勺黄豆酱; 1片姜

0 人做过这道菜

用料

1.葱姜蒜切块；鸡腿肉切块，料酒淀粉抓下；黄瓜切丁备用。2.小碗放入黄豆酱1.5勺，甜面酱1.5勺，糖1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺（少许上色用），2勺水，调成一碗汁备用。
3.炒锅倒入少许油，放入葱姜蒜炒香，放入鸡丁，炒到变色放入，调好的料，继续翻炒，再放入黄瓜翻炒几下出锅🤤

我没有用鸡胸肉感觉鸡腿肉炒出来更鲜嫩些。

酱酱爆鸡丁鸡丁酱爆螺丝酱爆田螺酱爆墨斗鱼

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-07 14:53:28

1 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

仔妈美食 1388 做过

樱菡食记 433 做过

累并_快乐 28 做过

厨房笔记-fang 70 做过

挥不走的气泡 0 做过

挥不走的气泡 1 做过

挥不走的气泡 2 做过

挥不走的气泡 0 做过

挥不走的气泡 0 做过

挥不走的气泡 0 做过

挥不走的气泡 0 做过

关于酱爆鸡丁的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负