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百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆

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未央依米的厨房  未央依米

用料  

紫色长条茄子 2个
料汁
葱 2根
盐 2克
生抽 1勺
白糖 1克
醋 1勺
青椒 2个
蒜 8瓣

百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法  

  1. 茄子削皮切长段，青椒洗净，开水汆熟

    百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法 步骤1

  2. 大蒜剥皮和煮熟的青椒一起剁碎

    百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法 步骤2

  3. 小锅热锅热油，下蒜末、青椒末翻炒，加入其他调味料调味和两勺水，翻炒至大蒜熟透即可

    百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法 步骤3

  4. 煮熟的茄子摆在盘中

    百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法 步骤4

  5. 浇上料汁、撒上葱末，百吃不厌、清爽美味低脂😀😀

    百吃不厌的剁椒蒜蓉茄子🍆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-04 21:05:28
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