去虾线（头身处扒开，揪掉脑，慢慢拖出虾线）清洗沥干
锅中下油，不要多，烧六七分热，放入葱段，稍微出香味，放入虾，几秒钟变色，翻身，炒一炒。加适量盐，糖，醋，生抽，继续翻炒，加入少许水（少），盖上锅盖闷一会儿就好啦！
美味的虾做好啦，是不是很简单呢！哈哈，汤汁都是美味呢，可以拌饭哦～我喜欢里面的葱丝，特别好吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄
上传你做的油爆基围虾
一直想瘦的小肥婆
