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五花肉 麻将凉菜 紫菜汤 软炸虾仁 油酥饼

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五花肉 克
黄瓜豆皮
紫菜
虾仁

五花肉 麻将凉菜 紫菜汤 软炸虾仁 油酥饼的做法  

  1. 糖酵母小苏打  发面
    切块 用手摊成饼 刷点油酥
    像包包子沿边揪起来 口朝上擀平 保鲜膜二次醒发
    没放油两面烙 边缘按快速回弹拿出

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  2. 炒好的五花肉切块 葱姜蒜两个大料
    生抽老抽蚝油冰糖 黄酒 啤酒添点水
    大火开盖 把酒味汁没 盖盖最小火炖1h

    五花肉 麻将凉菜 紫菜汤 软炸虾仁 油酥饼的做法 步骤2

  3. 豆皮黄瓜
    辣椒面花椒面葱花蒜末青红辣椒 淋油
    芝麻酱陈醋生抽盐糖牛肉粉 拌匀

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  4. 水开下紫菜 盐鲜鸡汁牛肉粉
    打蛋液香油葱花香菜

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  5. 虾仁面粉淀粉鸡蛋盐黑胡椒粉
    炸香捞出

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凉菜 饼
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该菜谱发布于 2021-08-02 19:55:07
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