小儿哮喘疳积伏疗药西瓜

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这两天又是台风,又是大雨,恰逢今年的寒水之年,寒气湿气都会比较重。

在诊所实习的时候,收集到了这个伏疗方,原本是用来治疗小儿哮喘和疳积的,主要的作用就是驱寒化湿。

日常也可以作为祛寒化湿的食疗来使用。

西瓜本身是一个比较性寒的食物,通过蒸的方法和生姜,红枣,白果的搭配可以反而起到驱寒的效果。

用料  

西瓜 1个
白果 10个左右
生姜 半只
红枣 3颗

小儿哮喘疳积伏疗药西瓜的做法  

  1. 去除西瓜的顶,取出一部分的瓜瓤。
    剁碎生姜,白果,红枣放入西瓜内。

    小儿哮喘疳积伏疗药西瓜的做法 步骤1
  2. 将西瓜放入锅中大火烧开,小火烧一个半小时。

    小儿哮喘疳积伏疗药西瓜的做法 步骤2

小贴士

西瓜内部的温度不能使白果熟透,所以在放入白果之前,可以先微波炉叮一分钟,就熟啦!
 
该菜谱发布于 2021-07-29 20:20:16
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小儿哮喘疳积伏疗药西瓜的答疑

  • 醉袖和煦  2022-09-29  
    0
    请问现在秋天了可以做来吃吗?或者是一定要在夏天才能吃?
    作者回复 2022-10-05  
    可以吃,但最适合还是夏天。食材应季顺性而为

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