虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤

0 人做过这道菜
这款炒饭真的好吃哭了,是我吃过最好吃的,你们一定要试试,首先我们准备一盆昨晚的剩米饭

用料  

10
米饭 2碗
豌豆 50克
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根

虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法  

  1. 材料:虾仁 腊肠  香菇  胡萝卜  玉米  鸡蛋  葱花

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤1
  2. 虾加入半勺料酒+1勺酱油+1勺耗油+半勺淀粉腌制入味

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤2
  3. 米饭用一个蛋黄抓拌均匀(颜色会金黄色的)只用蛋黄就行

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤3
  4. 腊肠跟虾仁下锅炒香后,加入蔬菜碎翻炒均匀后先装盘

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤4
  5. 米饭炒香,下入配料翻炒,完成后加入葱花即可

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤5
  6. 炒香超级无敌好吃

    粒粒分明真的很好吃,味道绝了🤤🤤

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤6
  7. 嘻嘻😜是不是很诱人

    虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法 步骤7

小贴士

注意事项:饭最好选用隔夜饭。隔夜饭放置后,可以充分回生,促使淀粉老化。这样炒出来的饭,口感软而不粘,粒粒相隔又相连,口感最佳。米饭事先散开,避免结块,受热不均。
 
该菜谱发布于 2021-07-29 10:32:58
105 收藏


虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的答疑

  • 拉拉花花007  2021-09-18  
    0
    你的锅是啥样的 推荐一下呗
    作者回复 2021-09-18  
    拼夕夕的尤米德国麦饭石平底锅不粘锅👏👏

以上留言由作者回复后显示