豌豆小凉粉

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夏天酷热,胃口实在不行。只想吃些凉凉的酸酸的爽滑清淡的来解暑。于是,想到了小时候最爱吃的凉粉~~

用料  

豌豆淀粉 100克
纯净水 1000毫升

豌豆小凉粉的做法  

  1. 100克豌豆淀粉加入到200毫升水中,搅拌均匀

    豌豆小凉粉的做法 步骤1
  2. 800毫升水烧开,然后小火

    豌豆小凉粉的做法 步骤2
  3. 将加了淀粉的水一点点倒入烧开的水中,边倒边搅拌,直至无白色淀粉,关火

    豌豆小凉粉的做法 步骤3
  4. 将糊糊倒入一个干净的盆中,放凉后,倒扣。刮丝或切块

    豌豆小凉粉的做法 步骤4
  5. 拌入喜欢的汁料,与家人一起享用

    豌豆小凉粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-07-26 16:24:33
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