马拉松糕

材料有椰糖，红糖，玉米油，牛奶，自发面粉加入苏打粉一起过筛。

鸡蛋5个

将鸡蛋打散

把红糖，椰糖，牛奶一起煮融化，然后熄火。

把糖浆倒入鸡蛋液搅拌均匀。

然后加入玉米油一起搅拌均匀

再把自发面粉苏打粉加入搅拌

搅拌到顺滑无颗粒即可，然后把它盖上盖子，静等30分钟。

准备一个铺好蛋糕纸的蒸笼。

把面糊倒入，可以在面糊上面加入瓜子，还在杏仁片也可以哦。

水烧开后把面糊放进蒸炉大火蒸45分钟，然后用竹签插入看看是否熟透，如果竹签没有粘液就熟了。

简单又容易的马拉松糕就完成啦。