宜家冰棍雪糕模具

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宜家六连冰棍模型,9块9买不了吃亏买不了上当😂。就是老冰棍的配方,调整到正好宜家6支冰棍模型的容量。糖量较原配方少了很多了,这样一只大约吃掉6克糖,市面上比较低热量的伊利老冰棍大约是9点几克糖,马马虎虎吧。卑微如我减肥人。

用料  

牛奶 75克
糯米粉 6克
40克
352克

宜家冰棍雪糕模具的做法  

  1. 小锅里称出352克水,舀出来一点融化6克糯米粉。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤1
  2. 水煮沸,同时称40克糖,75克牛奶备用。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤2
  3. 水沸腾后调最小火,加入40克糖,不停搅拌融化。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤3
  4. 然后加75克牛奶,搅拌,最后加糯米水。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤4
  5. 小火不停加热搅拌,防止糊锅。直到差不多浓稠一点就可以了。我这里是大约五六分钟。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤5
  6. 关火,晾凉。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤6
  7. 晾凉后搅拌一下倒入模具,正好6根量(我这里是做了双份量12根)。直立冷冻10小时以上。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤7
  8. 10小时后,拿出,放在水龙头下用自来水冲冲塑料外壳,这样就很容易脱模了。可以吃了。

    宜家冰棍雪糕模具的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-07-24 12:52:07
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