鸡翅划两刀,玉米和胡萝卜切块。鸡翅冷水下锅,放姜片和1勺料酒煮出浮沫,把鸡翅捞出洗净锅里油热放鸡翅,煎至两面金黄
加入1勺豆瓣酱➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油,翻炒均匀。倒入清水没过鸡翅,倒入胡萝卜和玉米,焖20分钟左右即可
出锅撒点小葱和芝麻点缀~简单的鸡翅煲就完成啦!
上传你做的零失败鸡翅煲,吸满汤汁,入口脱骨,超好吃