胡萝卜泥加入酵母搅拌一下使其融化,倒入面粉,用筷子搅拌成絮状,上手揉成光滑的面团。
搓成长条,分成等份相同的小剂子,留一小块面团加黑芝麻酱揉匀备用,后期做小鸭子的眼睛。
揉圆压扁。
如图做出可爱的小鸭子。
放入蒸锅发酵至两倍大。
水开计时10分钟焖5分钟,时间的长短根据做的小鸭子的大小适当调整。
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