一学就会的红枣溶豆
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人做过这道菜
美莉的妈妈呀
家庭版小烤箱也能做的溶豆，红枣溶豆是初学者最容易成功的溶豆，首先做溶豆要有耐心，要想做的好就要多练习打蛋，先准备一盒鸡蛋练起来吧，我的辅食之路就是从这个虐人的小溶豆开始的😊
用料
| 蛋清70克 | |
| 婴儿奶粉30克 | |
| 红枣泥30克 | |
| 玉米淀粉12克 | |
| 柠檬汁几滴或者醋几滴去腥味 |
一学就会的红枣溶豆的做法
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把所有材料准备好，不要到时候手忙脚乱的，认真看视频其实很简
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30克红枣泥加入30克婴儿奶粉搅拌均匀备用
蛋清放冷冻成冰沙蛋白打的最稳定，不容易消泡
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翻拌的时候要快，看视频刮刀从中间往外翻，不要画圈容易消泡
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每家烤箱脾气不一样，根据自己家烤箱脾气来，我的小烤箱是110度1个小时左右不粘油布就是好了，烘干机是90度一个半小时
小贴士
裱花嘴sn7082
婴儿奶粉英国牛栏2段
烤箱一定记住要看自己家烤箱脾气，勤看着别糊了
蛋清冷冻不能过头
V. 61559122
婴儿奶粉英国牛栏2段
烤箱一定记住要看自己家烤箱脾气，勤看着别糊了
蛋清冷冻不能过头
V. 61559122
