芋圆红豆烧仙草
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人做过这道菜
把笑弄丢了
今天跟大家分享一个巨好喝的甜品，芋圆红豆烧仙草，自己做的料足又好吃，做法超级简单，零失败！
用料
芋圆红豆烧仙草的做法
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烧开一锅沸水，加入芋圆，轻轻搅拌，待浮上水面再煮3-5分钟后捞起，捞起后过凉水沥干（凉水泡一下吃起来会更Q弹）
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把西米放入煮沸的开水里旺火煮20分钟左右，熄火 盖上盖子焖10分钟至西米的颜色变成透明状，捞出过凉水， 一定不要放入冷水中煮或者提前浸泡，不喜欢吃的可以不加
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水壶里烧热水，准备一个碗，放入50g仙草粉，400g热水，冲泡搅拌均匀后冷却凝固，切成正方形小块 我这次用的是草莓粉
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把所有配料加入一起，放上牛奶搅拌一下就可以直接饮用了😝 粉色的方块是草莓粉做的
小贴士
椰浆不能直接饮用，稀释比例：水或牛奶=1：2然后加糖，糖的量是水的1/10，加热到水微微沸腾就可以关火了
夏天比较热，也可以把仙草粉冷却后放入冰箱冷藏，这样吃起来会更凉爽
记得加入葡萄干，烧仙草的灵魂😘
夏天比较热，也可以把仙草粉冷却后放入冰箱冷藏，这样吃起来会更凉爽
记得加入葡萄干，烧仙草的灵魂😘
