花生🥜菓子
1
人做过这道菜
123小wen子
本菜谱是第一次尝试，配料份量都是大概的，全凭感觉🤔
用料
花生🥜菓子的做法
-
把“花生馅料”的所有材料混合一起。（麦芽糖的量试混合的程度稍作增减）
-
把“面皮材料”混合一起，放冰箱冷藏十多分钟。
-
花生馅分成大小不等的颗粒，我做的4克左右，分出17颗，不需要每颗都一样，大小不同才更自然。
-
1.切出比花生馅多一倍分量的面皮，如：花生馅是4克，那么面皮就用8克。
2.把馅料捏成如图形状。
-
面皮捏成椭圆形薄饼状，把馅包起来。（面皮不能太薄，以免下一步压痕时挫漏）
-
捏出花生的雏形。
-
用夹子在雏形上夹出棱。
-
如图夹出八条棱。
-
烤箱上175°，下165°预热，放中层烤15分钟，再焖5分钟。
-
噔噔噔~出炉啦！
-
香~
小贴士
1.烤箱的温度只作参考。
2.做的份量根据大小而定的。
2.做的份量根据大小而定的。
