山药紫薯洗净放入蒸箱山药擦干,无需封保鲜膜。
放入蒸箱100度蒸40分钟左右即可,
取出山药紫薯去皮,
用手持搅拌棒,加入辅料把紫薯打成泥状把紫薯里面的纤维打碎口感更好
分成20g的小面团,
山药泥和紫薯泥混合成团粘上一点熟粉,
模具撒上一点熟粉防止粘模具,
全部压好之后封上保鲜膜放入冰箱冷藏一下口感更佳,
可以撒上桂花蜜或者蓝莓酱,搭配红茶或者咖啡,养生下午茶就好了。
上传你做的桂味紫薯山药糕