桂味紫薯山药糕

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营养健康无添加老人小孩吃没有问题,
低糖低油无添加!养生必备!
搭配下午茶红茶最佳!

用料  

紫薯 500g
桂花蜜 20g
炼乳 10克
黄油 20克
铁棍山药 500g
炼乳 15克
熟糯米粉 适量

桂味紫薯山药糕的做法  

  1. 山药紫薯洗净放入蒸箱山药擦干,无需封保鲜膜。

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤1
  2. 放入蒸箱100度蒸40分钟左右即可,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤2
  3. 取出山药紫薯去皮,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤3
  4. 用手持搅拌棒,加入辅料把紫薯打成泥状把紫薯里面的纤维打碎口感更好

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤4
  5. 分成20g的小面团,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤5
  6. 山药泥和紫薯泥混合成团粘上一点熟粉,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤6
  7. 模具撒上一点熟粉防止粘模具,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤7
  8. 全部压好之后封上保鲜膜放入冰箱冷藏一下口感更佳,

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤8
  9. 可以撒上桂花蜜或者蓝莓酱,搭配红茶或者咖啡,养生下午茶就好了。

    桂味紫薯山药糕的做法 步骤9

小贴士

这款点心口感偏淡低糖低油无添加,是个搭配饮品来吃的下午茶。
 

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该菜谱发布于 2021-07-17 15:03:05
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桂味紫薯山药糕的答疑

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