洋葱半头，独头蒜一头切碎，西红柿一个切小块。青口贝、鲜虾洗干净，泡一会儿。
锅中放油，蒜末、洋葱末放入锅中炒出香味，放入西红柿继续炒
放白葡萄酒（白兰地）一杯，加入适量白开水，放入青口贝、鲜虾，闷5分钟
放入适量盐，加一点香菜。
上传你做的鲜虾烩青口贝
张柏源
