炸茄盒

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用料  

茄子 3个
肉末 1000克
2勺
鸡蛋 2个
韭菜 一把

炸茄盒的做法  

  1. 准备材料:韭菜切好控水,和肉糜放入盆中,倒入适量油,盐,搅拌均匀

    炸茄盒的做法 步骤1
  2. 盆中放入两个鸡蛋打散,放入水和面粉搅拌至糊状

    炸茄盒的做法 步骤2
  3. 长茄子🍆切成茄盒状,把肉夹好,起锅烧油,油热下锅炸,炸至金黄色捞出即可

    炸茄盒的做法 步骤3
  4. 出锅

    炸茄盒的做法 步骤4

小贴士

如果感觉太油腻的话,可以调一个蒜汁,好吃美味😋
 
该菜谱发布于 2021-07-16 16:38:03
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