牛仔骨洗干净,加入味好美黑椒酱和一点黑胡椒碎腌制两小时(这里的黑胡椒碎是我自己研磨的,没有的可以不加)。
黄油在锅里融化,均匀的铺上牛仔骨小火煎(一定要小火!)一分半钟翻面再煎一分钟就可以夹出来啦!我分两锅煎的,第二锅煎的时候把大蒜丢进去一起煎,黄油煎过的大蒜炒好吃的!
晚上拍的光线不太好,明天的午饭准备好啦!
上传你做的黑椒牛仔骨