苦瓜用刮皮刀刮出一条一条的，不要刮到白心哦，那个白心太苦了
苦瓜开水烫一下，水中放几滴油，这样颜色比较翠绿，捞出来过冷水控干，冰镇一下
加入盐稍微腌一下控去盐，加入白醋或者柠檬汁，然后放入蜂蜜或者柠檬柚子茶，拌匀就好了
上传你做的凉拌苦瓜
河豚SLE
