南瓜🎃奶油浓汤

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 100-200克肉
黑胡椒 1克
奶油 50-80克
0.5克
牛奶 适量备用
欧芹碎 适量

南瓜🎃奶油浓汤的做法  

  1. 1⃣️准备贝贝南瓜1-2只,洗干净表面备用

    2⃣️准备蒸锅,隔水蒸30-45分钟

    3⃣️蒸够时间后把南瓜放凉,顶部切开后轻轻把南瓜肉和南瓜籽取出

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤1
  2. 4⃣️取出南瓜肉后,想要有口感的用勺子压成南瓜泥,想要顺滑的可用搅拌机打成南瓜汁

    6⃣️重新放在锅面,慢慢加入奶油,一边加热一边搅拌

    5⃣️奶油慢慢搅匀,不要一次加完,慢慢加,直到搅拌到顺滑为止

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤2
  3. ⚠️南瓜泥要比奶油多,所以奶油一开始要慢慢加,太多了会喝不出南瓜的甜味

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤3
  4. 7⃣️搅拌过程中加点盐和黑胡椒

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤4
  5. 8⃣️顺滑后装进贝贝南瓜里,再倒点奶油点缀,撒点欧芹碎装饰就可以啦~

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤5
  6. 开吃

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤6
  7. 开吃

    南瓜🎃奶油浓汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

南瓜🎃奶油浓汤相关分类

该菜谱发布于 2021-07-08 19:09:45
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南瓜🎃奶油浓汤的答疑

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