在家调酒系列Home Bar|自用留存

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用料  

冰块
威士忌
伏特加

在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法  

  1. 所需材料:西瓜、青柠、苏打水、朗姆酒

    1.西瓜装满1/2杯以上,用捣棒捣碎
    2.加入冰块至八分满
    3.挤入半颗青柠
    4.倒入苏打水至9分满
    5.加入45ml朗姆酒(丰俭由人)
    6.装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤1
  2. 所需材料:荔枝、苏打水、冷萃咖啡、威士忌

    1.8颗荔枝,剥皮去核,放入杯中,用捣棒压碎
    2.补入冰块至八分满
    3.加入苏打水至8-9分满(这步喜欢甜一些口感的可以再加入5-10ml糖浆)
    4.加入30ml冷萃咖啡
    5.加入20ml威士忌
    6.装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤2
  3. 所需材料:百香果、蜂蜜、金酒、柠檬、苏打水

    1.百香果切开挖出垫入杯底
    2.加入15ml柠檬汁、15ml蜂蜜、30ml金酒
    3.冰块补至八分满
    4.苏打水加至满杯

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤3
  4. Cosmopolitan
    所需材料:蔓越莓汁、君度/Triple Sec、伏特加、青柠
    1.冰杯
    2.将1.5oz伏特加、1oz君度、0.5oz青柠汁、0.5oz蔓越莓汁加入雪克壶中,加入冰块,shake
    3.倒入杯中,装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤4
  5. 威士忌酸Wiskey Sour
    所需材料:威士忌、柠檬、简单糖浆(、樱桃)
    1.将50ml威士忌,20ml柠檬汁,15ml简单糖浆加入雪克壶,加冰,shake
    2.倒入杯中,柠檬切片/樱桃做装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤5
  6. 龙舌兰日出Tequila Sunrise
    所需材料:橙汁、红石榴糖浆、龙舌兰、Triple Sec

    1.冰杯
    2.0.5oz红石榴糖浆打底
    3.将适量橙汁、1oz龙舌兰、0.5oz Triple Sec放入雪克壶,shake
    4.在杯中加入冰块
    5.将shake完后的酒沿杯壁缓慢倒入就可以分层啦
    6.装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤6
  7. 所需材料:杨梅4-5颗、柚子酒、朗姆酒、苏打水
    1、四颗杨梅放入杯底,捣碎
    2、加冰至八分
    3、加柚子酒至杯子2/3满
    4、苏打水补至基本满
    5、30ml朗姆酒
    6、装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤7
  8. 杨梅荔枝饮

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤8
  9. 所需材料:西柚汁、蔓越莓汁、伏特加
    1、西柚汁、蔓越莓汁、伏特加 1:1:1加入雪克壶,具体量可按照杯型大小调整,shake
    2.杯中加入冰块,将shake好的酒倒入
    3.装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤9
  10. Selene
    所需材料:君度、简单糖浆、蓝橙力娇酒、椰子利口酒、柠檬
    1、15ml柠檬、20ml君度、30ml蓝橙力娇酒加入雪克壶,加冰,shake shake
    2、杯中碎冰填满
    3、倒入shake后的酒
    4、加入50ml椰子利口酒
    5、装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤10
  11. 懒人调酒
    所需材料:清酒(随便什么口味)、Hoegaarden Rosee
    1、冰块
    2、清酒:Hoegaarden=1:1 混合加入,先加清酒可以分层哦
    巨好喝

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤11
  12. 所需材料:朗姆酒、葡萄汁、柠檬汁
    1、冰杯
    2、将1oz朗姆酒、1.5oz葡萄汁、0.5oz柠檬汁放入shaker
    3、加冰 shake后倒入
    4、装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤12
  13. 椰林飘香
    (我真的试了无数次这个酒 终于搞到好喝的了)
    所需材料:菠萝汁、朗姆酒(原味椰子味都可以)、椰汁、新鲜菠萝
    1、在雪克壶里加入120ml菠萝汁,如有新鲜菠萝,加入2-3块,捣碎
    2、加入60ml椰奶、60ml朗姆酒
    3、shake shake 入杯 装饰

    在家调酒系列Home Bar|自用留存的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-04 08:34:28
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