黄豆焖猪脚
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人做过这道菜
苦中甜中酸
做菜的调味料用量没有细称，完全凭感觉呀！根据个人的口味调整吧！
用料
黄豆焖猪脚的做法
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猪脚清理干净
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将清理好的猪脚凉水下锅，加点料酒，煮出血沫后，捞出备用
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准备各种调味料
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提前泡好的黄豆
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锅中少油，放入冰糖炒糖色，下入猪脚翻炒，加入提前准备的调味料翻炒两下，加入生抽、蚝油，黄豆酱继续翻炒，加入热水没过猪蹄，水烧开后，大火炖5分钟后转小火再5分钟，关火
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倒入沙锅
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倒入砂锅后选择炖肉功能，喜欢口感软点的就多焖两小时
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出图
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出图
