绵绵芒果小丸子

1 人做过这道菜
人在实习,生活艰苦(fuzu),二哥二姐来看我,还带了好多好多荔枝和芒果,笑死,根本吃不完,我的舍友又客气的不得了,不会主动拿来吃,所以就做成甜品吧!谁会在炎炎夏日拒绝一碗冰凉的芒果小丸子呢!

用料  

芒果 1个
椰奶 200ml
小汤圆 随意
牛奶 250ml
荔枝(可以不要) 两个颗

绵绵芒果小丸子的做法  

  1. 芒果+椰奶——榨汁杯打碎混匀成芒果椰奶
    放入冰箱冷藏

    绵绵芒果小丸子的做法 步骤1
  2. 煮小汤圆,想吃多少煮多少
    煮完可以过一遍凉水(虽然不知道原理但我觉得这样更好吃)

  3. 碗里倒牛奶
    然后加入煮好的小汤圆
    然后倒芒果椰奶
    然后剥两颗荔枝放进去(我觉得荔枝有点点睛之笔的惊艳)
    (有耐心的话可以放冰箱冷藏一会再吃)

    绵绵芒果小丸子的做法 步骤3
  4. 最后一步,加入食材顺序不同,可以得到不一样的图案,可以自己试试嘻嘻

    绵绵芒果小丸子的做法 步骤4

小贴士

就每种用料其实都不用严格遵守我那个配料表,随意一点啦,都会好吃的
我这个比例的芒果和椰奶打匀以后绵绵的,很顺滑,加上纯牛奶又不会过于甜腻(说不定冻成沙冰也很好吃呢!嗯嗯下次试试!)
至于装碗的时候,每次加多少,这个看碗的大小吧哈哈哈,我用的小碗,分了三次才吃完

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

绵绵芒果小丸子相关分类

该菜谱发布于 2021-06-25 13:35:49
3 收藏


作者舒芬长瑞芬短的其他菜谱

绵绵芒果小丸子的答疑

关于绵绵芒果小丸子的做法还有疑问? 提一个问题