香脆紫菜虾滑饼
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pzyhjm
补钙又美味的紫菜虾滑饼，适合全家人，绝对是被秒杀的美食
用料
香脆紫菜虾滑饼的做法
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芹菜、胡萝卜各10克，蒜头2粒分别剁碎，75克虾滑解冻备用（一包150克虾滑可以煎两块洗菜饼，喜欢自己做虾滑的也可以，虾处理后放点蛋清搅拌）
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少许油下锅7成热放入蒜米翻炒一会在放入胡萝卜芹菜丁一起翻炒
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炒好出锅放小许酱油拌匀
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把酱汁拌进虾滑
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紫菜拌上薄薄一层拌好的虾滑
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油下锅热至七八成，虾滑面朝下煎两三分钟，翻面继续煎
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煎的过程最好晃动整个不粘锅，听到紫菜的沙沙声便可以出锅
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用剪刀剪开就可以开吃啦
小贴士
因为不能洗，所以要挑选免洗无沙紫菜
酱料的配菜随意搭配，水分多的蔬菜建议先用开水灼一分钟
调味料不用多，一点点就好，小娃娃吃也可以不放
酱料的配菜随意搭配，水分多的蔬菜建议先用开水灼一分钟
调味料不用多，一点点就好，小娃娃吃也可以不放
