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焖
姜丝焖鸭
姜丝焖鸭
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南方姑娘CC
今天买了一只青头鸭，老板送了两斤冬瓜。
煮个冬瓜薏米鸭汤吧
但是这样子的鸭肉没人吃呀
好，煮过的鸭子用姜丝焖一焖🉑😋
用料
料酒
1勺
盐
适量
鸭
1只
生抽
适量
姜
若干片
姜丝焖鸭的做法
鸭子清洗干净后，放锅里焯一下水
准备姜丝
焯水后清洗干净放水煮40分钟左右
（请自带滤镜忽略那些小毛毛😂）
捞出鸭子，砍小块
装一大碗煮鸭子的汤，加入姜丝和酱油，焖煮15分钟
出锅
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该菜谱发布于 2021-06-23 19:30:52
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