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榴莲鸡汤～

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Emily妈咪私厨的厨房  Emily妈咪私厨
榴莲壳貌似是清热解火的，今天就试试这个榴莲壳煲鸡汤

用料  

榴莲内壳 我用了半只榴莲内壳的份量
鸡 1只
红枣 5-6颗
党参 3条
姜片 2片

榴莲鸡汤～的做法  

  1. 鸡肉砍块冷水下锅，下少许料酒焯水备用

    榴莲鸡汤～的做法 步骤1

  2. 党参折成段，红枣去核，榴莲内壳切块

    榴莲鸡汤～的做法 步骤2

  3. 煮开水后先把红枣党参榴莲壳姜片放进去煮15分钟

    榴莲鸡汤～的做法 步骤3

  4. 过后把焯好水的鸡肉也一起放进去，再次煮开后转中小火煲60分钟

    榴莲鸡汤～的做法 步骤4

  5. 下盐调味即可
    （喜欢的最后10分钟可以放几块榴莲肉下去一起煲，别有一番风味）

    榴莲鸡汤～的做法 步骤5

上传你做的榴莲鸡汤～

 

榴莲鸡汤～相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-23 18:48:33
163 收藏
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榴莲鸡汤～的答疑

  • 冬临日柏(下厨房)
    冬临日柏  2022-06-16  
    0 赞
    感觉没必要，榴莲本来就很补了，在炖鸡汤的话……个人建议
    作者回复 2022-06-20  
    没关系，自己喜欢就好

以上留言由作者回复后显示

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