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凉拌羊杂

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手里还握着一壶烈酒的厨房  手里还握着一壶烈酒

用料  

羊杂（我用的肚 脆骨和肺）
粗辣椒面细辣椒面白芝麻 泼热油
生抽 4勺
蚝油 1勺
醋（不太酸的） 4勺
香菜 5根
大葱 一小段
大蒜 三瓣
香油 1.5勺

凉拌羊杂的做法  

  1. 1    把买回来的肚肺脆骨什么洗干净了  
         切丝     我买了二十块钱的    😂

    2    完了把粗辣椒面细辣椒面白芝麻泼热油

    3    放四勺生抽    一勺蚝油   四勺醋
         一勺香油（怕咸的可以先少放）

    4   把大蒜切成蒜末    香菜切成段
         葱切成丝    

    5    最后一步     拌它   ！
         介不齐活了吗     哈哈哈

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-06-20 22:11:41
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