虫草花排骨汤
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人做过这道菜
我叫马小沫
自己抵抗力比较差 在店里喝过一次 就自己买了材料做 15块钱的排骨可以做 的3份 外面一份卖20呢 好省 哈哈
用料
虫草花排骨汤的做法
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排骨洗净，热水烫一下 去血沫 捞出 过水备用
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桂圆 红枣 姜片 虫草花洗净 备用
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放油烧热 放入姜片 排骨炒2分钟左右 (排骨是控干水的哦，油 一点点点就行)
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加入烧开的水 加入虫草花桂圆 红枣 大火煮10分钟小火煮20分钟
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煮好后锅里加点盐 进去 完成
小贴士
我用的虫草花是湿的 新鲜的，不喜欢喝油腻的汤 ，这个比较清淡 味道很棒 第一次做很简单 很成功
