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酱鸭舌

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Eve_Taeyong的厨房  Eve_Taeyong
简单

用料  

鸭舌 适量
桂皮 1块
大蒜 1瓣
料酒 1勺
姜 7片
香叶 2片
冰糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
白糖 适量
八角 2个
花椒 适量
干辣椒 适量

酱鸭舌的做法  

  1. 洗净焯水

    酱鸭舌的做法 步骤1

  2. 准备自己喜欢的大料

    酱鸭舌的做法 步骤2

  3. 洗干净鸭舌

    酱鸭舌的做法 步骤3

  4. 炒香

    酱鸭舌的做法 步骤4

  5. 放入鸭舌炒香

    酱鸭舌的做法 步骤5

  6. 放入糖，生抽，老抽翻炒后加入水，刚好没过鸭舌，放入香叶桂皮八角等大料，把所有东西都倒进去炖就可以了。炖20min后大火收汁。自己尝味道调整

    酱鸭舌的做法 步骤6

  7. 香香香

    酱鸭舌的做法 步骤7

上传你做的酱鸭舌

 

酱鸭舌相关分类

酱 酱鸭舌 温州酱鸭舌
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该菜谱发布于 2021-06-15 17:13:30
2 收藏
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酱鸭舌的答疑

  • 初级技师(下厨房)
    初级技师  2021-06-25  
    0 赞
    我居然不知道你做了这个？
    作者回复 2021-06-26  
    😁

以上留言由作者回复后显示

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