黑鸡枞菌素炒黄瓜花

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黄瓜花的爽脆加上黑鸡枞菌的香滑!口感特别特别!!真的值得一试!相信我,好吃到一大口一大口地吃!

用料  

黄瓜花 三两150g
黑鸡枞菌 两两100g
蒜头 2瓣

黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法  

  1. 黄瓜花泡一分钟水,下点盐,看有没有花中虫。

    黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法 步骤1
  2. 黑鸡枞菌用手撕成两半

    黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法 步骤2
  3. 1.热锅下油(多一些吧,菇比较吸油)
    2.蒜瓣爆香
    3.先下黑鸡枞菌,炒出香味和微微软(大概一分多钟)
    4.再下沥干净水的黄瓜花,爆炒一分钟后,加一勺盐,一点白胡椒粉,黑胡椒粉(没有的就加盐就行)
    5.盖盖子用油焖几分钟,如图中黄瓜吃起来带脆,又没有生黄瓜的涩味,即可出锅!

    黑鸡枞菌素炒黄瓜花的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

黑鸡枞菌素炒黄瓜花相关分类

该菜谱发布于 2021-06-14 21:52:41
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黑鸡枞菌素炒黄瓜花的答疑

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