洋葱切丝铺砂锅底部,大蒜切片铺底。
豆腐切成自己喜欢的片状,码在大蒜上面。
火腿肉切成薄片铺上面。
放入黄豆酱,倒入适量料酒,加水,8分满。
开大火,煮开。转中小火慢慢炖。中途可以加入明虾和香菇。根据各人口味调味就行。
上传你做的简单零失误的砂锅豆腐