拍黄瓜拌拉皮

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我是一个死活拿捏不准调料多少量的人,又想吃简单的凉拌菜,所以,就东拼西凑了这盘拍黄瓜拌拉皮!

用料  

黄瓜 1根
东北大拉皮 1袋
老干妈油辣椒(一定要用这个,香而不辣!我不是托儿) 1勺
芝麻酱 1勺(兑水,搅匀)
1勺
一点点

拍黄瓜拌拉皮的做法  

  1. 将黄瓜洗净用刀背拍散,切小块儿放入盘中备用;

    将东北大拉皮的袋子角剪开个小口儿,充水到袋里面,这样再把拉皮往外倒的时候,拉皮会比较容易倒出,不粘袋。拉皮拿出来切短段,放在黄瓜上面。

    把芝麻酱少兑点水,放一点点盐,搅匀;

    把准备好的老干妈油辣椒、芝麻酱,淋在拉皮儿上,再倒入一勺醋,放一点点盐,拌匀即可食用!

    拍黄瓜拌拉皮的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-06-13 21:31:15
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