白雪公主蛋包饭

7.4 综合评分
19 人做过这道菜
疫情宅在家里,做一份少女心爆棚的公主蛋包饭

用料  

鸡蛋 2个
鲜奶油 30克
一点点
米饭 1碗
沙拉油 适量
黄油 适量

白雪公主蛋包饭的做法  

  1. 1、取一个圆形碗,装满白米饭或者炒饭,将其压平,将其倒扣在盘中

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤1
  2. 锅中放入少许沙拉油跟黄油

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤2
  3. 取2个鸡蛋,30ml鲜奶油,以及少许盐巴,拌匀不要打发喔

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤3
  4. 热锅,倒入蛋液

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤4
  5. 筷子的反面那头沾油,防止蛋液黏在筷子上。等蛋液开始凝固,筷子夹起来有纹路了,就开始从两侧往中间夹起来。

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤5
  6. 一边夹,一边转筷子。锅子跟筷子相反方向的转

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤6
  7. 等到蛋液转不动就不要转了。起锅。再转就会破裂了。

    如果不喜欢吃这种不够熟的蛋。可以用小型的铸铁锅盘子装,起锅后可以继续放在煤气上面加热

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤7
  8. 蛋煎好后,直接滑到饭上面,插上公主插牌。(没有的可以用卡片剪下来喔)

    周围淋上咖哩肉酱或者自己喜欢的酱料

    白雪公主蛋包饭的做法 步骤8

小贴士

煎蛋可以用小一点不粘锅。家里没有小的就用大的。
筷子反面记得沾油。不然会把蛋粘住。这样就会破洞了

公主插牌可以自己打印。也可以上淘宝搜索店铺:【蓉妈厨房】购买

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2021-06-12 08:48:57
3459 收藏


白雪公主蛋包饭的答疑

  • 下厨房用户_29vq  2022-01-25  
    13
    好吃是好吃,可惜白雪公主不能吃🌚🌚🌚
    作者回复 2022-01-25  
    你可以捏个公主汤圆或者公主立体饼干。然后插上去就可以吃了。😀
    考虑考虑下面是菠萝炒饭,上面插一个公主凤梨酥
  • 灯火阑珊714  2021-09-11  
    6
    啥时来个艾莎教程😀我女儿看到绝对吃光光😍
    作者回复 2021-09-14  
    艾莎我做过。就是用色粉把蛋调蓝色。然后下去煎蛋。但是蛋变成蓝色后。毫无食欲,有点诡异。哈哈哈
  • 百鲤汐  2022-04-17  
    2
    方子很有创意,就是吃白雪公主有一亿点离谱😂👍
    作者回复 2022-04-17  
    哈哈哈。还是满满的少女心😍
  • 艳如桃李的张Rice  2022-05-16  
    1
    贝尔公主可以有
    作者回复 2022-05-23  
    妈咪发挥创意。做起来
  • ggaaron  2022-06-13  
    0
    白雪公主牌子怎么买呀
    作者回复 2022-07-04  
    淘宝可以买。我店铺也有
  • 高某1  2022-05-12  
    0
    我做了,我女儿说不能吃公主,我的苍天啊,后面给挤了番茄酱,说火山爆发我们要消灭火山才吃完😈😈
    作者回复 2022-05-23  
    宝贝很可爱。哈哈哈
  • 哎悠厨神  2022-05-04  
    0
    沙拉油没有能不能用普通炒菜的油啊?奶油能不能用淡奶油哇?🤐🎤🏩(★>?<★)
    作者回复 2022-05-04  
    炒菜油就是沙拉油呀。是黄油还是奶油?鲜奶油是奶油。你说的奶油是黄油吗?没听明白
  • 风向喵  2022-04-07  
    0
    好创意👍
    作者回复 2022-04-17  
    😍
  • RoroRX  2022-03-22  
    0
    请问下用多大的火?
    作者回复 2022-03-22  
    小火
  • 啊小云子  2022-01-29  
    0
    好有才😍
    作者回复 2022-02-07  
    😍

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