酸辣藕片（成名作）
6.7
综合评分
69
人做过这道菜
MissFelicite
每一个吃过这道菜的人都说好吃！不夸张的说，是我的成名作了！每个被安利过的小伙伴来我家的话，必点菜～不吃藕的都喜欢吃(๑ó﹏ò๑) 哈哈哈～
配料方法很简单，灵魂在藕片要薄切。希望看见的你能学会～～～
配料方法很简单，灵魂在藕片要薄切。希望看见的你能学会～～～
用料
酸辣藕片（成名作）的做法
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准备材料，蒜末，小米椒末（能吃辣可以多放两个，小米椒蛮辣的），藕片，注意藕片要切薄片。
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大火冷锅下油，油热放蒜末和辣椒末煸香，放藕片。
一铲子酱油，翻炒上色（2分钟左右，藕片变色即可），然后一铲子陈醋（此处特推康乐醋，会带点甜味）翻炒一分钟左右，就可以撒葱花出锅。
小贴士
1、藕片薄切（说三遍了～）
2、不放盐
3、先放酱油后放醋
4、5分钟可出锅
2、不放盐
3、先放酱油后放醋
4、5分钟可出锅
