猪腩肉洗干净沥干水后切片（不要太薄），加入蒜蓉和白砂糖拌均匀，用密封盒装好放冰箱腌一个晚上。
加入适量水（大概没过腩肉一点，不够再补）和生抽（不要一次放太多，快收汁的时候可以调整）煮开，下腩肉。
慢火煮至开始收汁（腩肉出油），不够味的话调最小火再调整一下味道就可以啦！
上传你做的外婆的卤猪腩肉
遇见喜欢的味道
