香煎黄花鱼/芙蓉鲜蔬汤/西红柿炒西葫芦/蒜香鸡翅

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香煎黄花鱼/芙蓉鲜蔬汤/西红柿炒西葫芦/蒜香鸡翅的做法  

  1. 1:涼拌木耳(做法:干木耳泡发备好蒜沫小米椒圈和香菜,然后木耳焯水三分钟,取一个干净的碗三茶勺酱油三茶勺山西陈醋一小勺老抽一小勺白糖两茶勺耗油一茶勺香油搅拌均匀后放入蒜沫小米椒香菜木耳搅拌均匀即可。)

    2:芙蓉鲜蔬汤(做法:胡萝卜切小片,菠菜洗干净切好,两个鸡蛋打散,锅里热锅冷油等油热加入鸡蛋煎熟,放入胡萝卜炒一下再放入菠菜翻炒一会加入适量水,水开放一茶勺耗油.黑胡椒.香油.盐.鸡精即可)

    3:香煎黄花鱼(做法:备好蒜片和姜片,杀好的黄花鱼洗干净用厨房纸吸干水分,起锅烧油,热锅冷油,待油温上升冒小泡就把姜蒜放进去煎出香味接着鱼肚朝下先煎,不要动它停留个一分钟然后翻面煎两分钟再翻下面煎一分钟就差不多熟了)

    4:蒜香鸡翅(做法:把鸡翅泡个五分钟接着捞出洗干净对半剪开,盘子里准备好蒜沫放入鸡翅加入一小勺老抽三茶勺酱油两茶勺耗油一点鸡精一些黑胡椒一小勺盐最后加一点油,腌制十五分钟后把鸡翅的蒜蓉扫在腌制鸡翅的盘子里,起锅烧油,比平时多一点点油,油温冒泡放入鸡翅开始煎,上下个煎五分钟把盘子里的蒜蓉酱汁一起倒进锅里翻炒个两分钟即可出锅。)

    5:西红柿炒西葫芦(做法:把西红柿切块西葫芦切片,起锅烧油,先炒西红柿中途加一点点水,把西红柿炒软了放入西葫芦一起炒三分钟加入一小勺盐一茶勺耗油一点鸡精即可。)

    香煎黄花鱼/芙蓉鲜蔬汤/西红柿炒西葫芦/蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 1:蒜片炒番薯叶(做法:把蒜切片,起锅烧油油温热了放入蒜片爆香,沥干水的番薯叶倒入锅里炒,随即放一茶勺耗油一点盐一起炒,因为番薯叶熟的快,洒点水翻炒均匀即可。)

    2:五花肉炒花菜(做法:需要蒜片小米椒葱白姜沫,把五花肉煮熟切片,锅里放一点点油就好,然后放入五花肉煸出油,把五花肉铲到锅边上,接着放入蒜片葱白和姜沫爆香后加入花菜和五花肉一起翻炒加入一茶勺耗油一小勺老抽两茶勺酱油一小勺老抽一小勺盐和一点鸡精和小米椒,一起翻炒三四分钟即可。)

    3:西红柿鸡蛋汤(做法:两个西红柿切块,三个鸡蛋打散加入一小勺耗油,热锅冷油油温上升了就加入鸡蛋翻炒三十秒就盛出碗里,接着放入西红柿翻炒至软就可加入适量开水,水开就下入鸡蛋一起煮至西红柿烂,加入一小勺盐,一小勺鸡精即可。有葱花的可以撒上葱花)

    香煎黄花鱼/芙蓉鲜蔬汤/西红柿炒西葫芦/蒜香鸡翅的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-06-08 22:12:41
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