【创意小厨娘】家庭版麻辣小龙虾——3斤小龙虾+1包龙虾调味料+1瓶啤酒，麻辣鲜香，做出来的味道比饭店的好吃10倍。

1、【清洗小龙虾】：把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净，也可以在水里放入盐和醋浸泡，让小龙虾吐出脏污的东西。

2、小龙虾先用刷子刷洗干净，然后再用清水冲洗一下即可。

3、这就是清洗干净的小龙虾🦞啦！

4、【准备辅料】：接下来把葱姜蒜清洗干净切末备用。

5、然后再把洋葱+青椒切块备用。

6、再准备1包小龙虾调味料，今天吃麻辣小龙虾，所以我准备的是麻辣味的小龙虾调味料。

7、【炒制小龙虾🦞】：在锅里倒入少许的食用油，把小龙虾炒至变色后捞出备用。

8、热锅热油，先把葱姜蒜炒香后，再倒入1包200克的小龙虾（麻辣味）调味料。

9、然后用小火把小龙虾调味料炒出红油，炒到这样的状态，如上图所示。

10、再倒入小龙虾翻炒均匀。

11、接着再倒入1瓶啤酒用大火煮开，再转中小火慢慢煮，这样煮的小龙虾会更入味哦！

12、待汤汁快收干时再倒入洋葱+青椒下锅。

13、然后翻炒均匀，炒至断生即可。

14、最后出锅装盘。

15、这就是麻辣小龙虾的成品图啦！

16、麻辣鲜香，非常好吃😋，小龙虾吃完后剩到的汤汁佐料拿来吃面条也是很巴适的。