石斛花肉片炒蘑菇

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这个季节,铁皮石斛开花了,据说石斛花的功效和茎等功效基本一致,那用石斛花来做个菜吧,咱也补补…

用料  

口蘑 10个
石斛花 100克
猪肉 适量
生抽 少许
适量
食用油 适量

石斛花肉片炒蘑菇的做法  

  1. 准备好食材:石斛花洗净沥干、猪肉切成片,口蘑洗净焯水(水留小半碗,后面要用);

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤1
  2. 锅内放少量食用油,放入肉片翻炒变色;

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤2
  3. 放去口蘑继续翻炒1-2分钟;

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤3
  4. 放入石斛花继续翻炒片刻后加入之前焯口蘑的留的那小半碗水;

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤4
  5. 加入少许生抽和盐调味后,稍稍收汁即可出锅装盘。

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤5
  6. 呐…可以开吃啦…

    石斛花肉片炒蘑菇的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-06-03 21:50:07
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