大虾 | 4只 |
胡萝卜 | 半根 |
鲜蘑菇 | 3朵 |
鲜香菇 | 3朵 |
芦笋 | 3根 |
荷兰豆 | 一把 |
西兰花 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
太太乐蔬之鲜 | 适量 |
太太乐头道特级鲜酱油 | 适量 |
太太乐芝麻香油 | 少许 |
准备食材,蔬菜洗净切块,虾去脚去虾线洗净。
锅内加少许食用油加热。
放大虾两面煎一下。
夹出煎好的大虾,倒入蔬菜,用锅内余油翻炒蔬菜。
蔬菜翻炒片刻后放入大虾,稍作翻炒。
加适量清水,加盖小火焖煮8-10分钟。
加太太乐蔬之鲜、头道特级鲜酱油、适量海盐调味。
淋上太太乐芝麻香油,撒上现磨黑胡椒即可出锅。