快手又减脂 超鲜美日式味增汤

准备食材
都是一个人的量
大家自己可以酌情增减

裙带菜用水拔一下
洗净泡软
温水最好
凉白开也凑合

香菇两朵
有花纹的是品相好的

虾是冰箱里拿的
解冻
大个的比较香

虾去皮 虾头部分能保留多少算多少
因为精华都在虾头

香菇切片

裙带菜切长薄片

一盒豆腐用刀划一下

我是怕浪费
所以没剩
一整盒刚刚好
我觉得量也不算多

切好备用

放好水 先下裙带菜
慢慢煮出香气

别怕 裙带菜耐煮

水开了放虾仁

我不放心
放了一丢丢料酒去腥
真的只一丢丢哦

然后下香菇片

最后是豆腐

味增酱我实在拼夕夕上买的
品质意外的好

煮的差不多了
关火
慢慢化开味增酱
一定要关火哦

轻轻搅动
当心豆腐碎了

葱花和芝麻不仅仅是点缀
绝对点睛
一定要放哦

近距离看一下

可以吃了
鲜美绝绝子