已经不想用别的方子了,这个太爱了。 加了两克可可粉,减了两克低粉。糖减5克。 中层150度烤25分钟。 奶油:50克巧克力,250克淡奶油+15克糖。#早餐•2021年6月27日#
2021-06-27
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#午餐•2022年3月2日# 蛋糕胚减了十克糖,还把面粉和牛奶的顺序搞反了,以为要翻车了,看到毛巾面的那一刻意外的惊喜。奶油凭感觉随意加:一小块100%黑巧、一点巧克力酱、一点零卡糖、一小丢丢盐,口感很好。
2022-03-02
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天气好热,无精打采的,弄点蛋糕778~昨天做的是黑巧克力脆皮,今天用了嘉利宝的红宝石ruby巧克力做脆皮上面撒的是抹茶味饼干碎,颜色好看又好吃~#早餐•2021年5月31日#
2021-05-31
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这次成品拍照很满意*:ஐ٩(๑´ᵕ`)۶ஐ:* 又来交作业咯~~ 这款蛋糕要冻够再装饰才能好看 #早餐•2021年10月7日#
2021-10-07
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香甜巧克力脆珠珠搭配巧克力香缇奶油,再放上柔软细腻的蛋糕胚,最后上面淋上做好的榛子巧克力脆皮酱,一口下去,层次丰富,口感惊艳,巧克力🍫味浓郁,确认过口感和口味,是好吃的蛋糕呀~#早餐•2021年5月30日#
2021-05-30
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