一年只能做一次的荔枝杨梅饮

8.0 综合评分
22 人做过这道菜
跟随季节做美食
现在是荔枝和杨梅的季节,不辜负时光,不辜负美食。

用料  

杨梅 500克
荔枝 10颗
冰糖 30克
纯净水 适量
10克

一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法  

  1. 是不是看着杨梅嘴巴里就开始流口水了🤤?

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤1
  2. 在北方吃到的荔枝始终没有在三亚吃的新鲜。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤2
  3. 杨梅去蒂。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤3
  4. 去蒂的杨梅泡在盐水里15分钟,洗去杨梅肉里的灰尘和虫卵。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤4
  5. 荔枝去皮备用。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤5
  6. 杨梅放入锅中,加入冰糖。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤6
  7. 再加入适量的纯净水一起熬煮。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤7
  8. 大火煮开以后撇去表面的浮沫,转小火煮10分钟。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤8
  9. 10分钟后加入去皮的荔枝,再熬煮1分钟。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤9
  10. 时间到了,关火。看看颜色是不是很诱人?

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤10
  11. 晾凉以后装进容器中。放入冰箱,冷藏冷冻均可。冷藏的话随时可以饮用,冷冻以后有冰渣,边吃杨梅荔枝,边喝汤汁,不要更爽口。

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤11
  12. 发散思维,煮了点西米,搭配这个糖水做成荔枝杨梅西米露,味道也不错哦!

    一年只能做一次的荔枝杨梅饮的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-05-21 10:14:30
2279 收藏


一年只能做一次的荔枝杨梅饮的答疑

  • 小女人  2023-06-10  
    0
    煮的过程中是盖盖子还是不盖盖子
    作者回复 2023-06-11  
    看你自己喜欢,想盖就盖
  • 偏执的艾  2021-06-27  
    0
    水加多少呢
    作者回复 2021-06-28  
    想喝浓的就加1升水,想喝淡点的就加1.5升,看你自己口味
  • 下厨房用户_6fpob  2021-06-28  
    0
    请问这个是只喝汤吗?杨梅和荔枝煮过还好吃吗?
    作者回复 2021-06-28  
    杨梅和荔枝都是可以吃的,你只要别多次熬煮水果味道不会淡的
  • 奇大夏  2021-06-08  
    0
    没有去蒂把杨梅泡了30分钟,感觉没什么脏东西,是不是没去蒂泡不出来脏东西呢?
    作者回复 2021-06-21  
    可能你买的杨梅品质比较好,干净
  • 肖75  2021-06-21  
    0
    可以放多久?

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