Seven叫老奕
杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤
8.3
综合评分
84
人做过这道菜
上高中时候的独创吃法，给它起了个名字——暑假～
夏天最爱的就是吃不完的杨梅和冰镇可乐，正是在某一个暑假把这两种夏日感爆棚的东西组合到了一起。煮到开花的酸爽杨梅加上肥宅必备冰可乐😂整个宅死在家的暑假都靠它续命。学生时代的幸福感其实来得蛮容易，现在虽然没有暑假了，到了夏天还是会偶尔喝，享受着一大口酸甜和碳水在嘴里炸开，就像充满活力一往无前的学生时代，每一个暑假，从不害怕炎热，也从不担忧将来。
夏天最爱的就是吃不完的杨梅和冰镇可乐，正是在某一个暑假把这两种夏日感爆棚的东西组合到了一起。煮到开花的酸爽杨梅加上肥宅必备冰可乐😂整个宅死在家的暑假都靠它续命。学生时代的幸福感其实来得蛮容易，现在虽然没有暑假了，到了夏天还是会偶尔喝，享受着一大口酸甜和碳水在嘴里炸开，就像充满活力一往无前的学生时代，每一个暑假，从不害怕炎热，也从不担忧将来。
用料
杨梅的超爽吃法—可乐杨梅汤的做法
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先煮杨梅汤，水占杨梅的三分之一就够了，甜度自己调整，小火加盖慢慢炖，会出很多水
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煮到杨梅肉变软，表面裂开（煮好的图不小心被我删了……）凉了以后放冰箱冷藏备用
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找个美美的杯子放几块冰，倒入半杯冷藏的杨梅汤，如果想加朗姆酒可以这时候兑进去
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开一瓶冰镇的肥宅快乐水加进去，我是妥妥的可口党～百事党换成百事就好了不要怼我😂减肥党可以用零度
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可乐加到九分满，顶上再放两块冰和几颗煮杨梅
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点缀两片薄荷叶，香香的～大口喝吧
小贴士
*可乐本身比较甜，煮杨梅汤的时候可以不用太多糖
*杨梅最好煮到果肉刚好裂开又没有缩水，入味又饱满
*喝的时候用个勺搅搅匀，喝到差不多舀一颗杨梅吃，泡过可乐的杨梅口感不要太惊艳～
*杨梅最好煮到果肉刚好裂开又没有缩水，入味又饱满
*喝的时候用个勺搅搅匀，喝到差不多舀一颗杨梅吃，泡过可乐的杨梅口感不要太惊艳～
